lunes, 24 de septiembre de 2018, 21:27
Elmonarquico2015
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Consumo

Hervir o asar los alimentos

El calor es un elemento fundamental a la hora de tratar los alimentos y sirve tanto para hacerlos asequibles al organismo humano como para desnaturalizar sus proteínas. La duda que planea sobre los consumidores es si resulta más saludable recurrir a las fuentes de calor por medio del asado de la comida o bien del hervido.